Boerderij in wolkenkrabber

Amerikanen hebben de oplossing voor de schaarste aan landbouwgrond die zich in de toekomst zal voordoen.

Zij willen boerderijen bouwen in de vorm van wolkenkrabbers. Een wolkenkrabberhoeve van 30 verdiepingen zou volstaan om de voedselvoorraad voor tienduizenden mensen op peil te houden. Tegen het jaar 2050 zullen er 9 miljard mensen zijn, waarvoor vele miljoenen hectare landbouwgrond meer nodig zijn dan de 800 miljoen hectare die nu worden gebruikt. Maar die extra grond is er niet.

Volgens wetenschappers zou een torengebouw van 30 verdiepingen nodig met een oppervlakte van 280.000 vierkante meter nodig zijn om tienduizend mensen te bevoorraden van fruit, groenten, vlees en vis.

Een vernuftigd systeem zorgt voor de recyclage van mest, die wordt hergebruikt als biogas. Dit alles volgens

Dickson Despommier, professor Milieugezondheidswetenschapen van de Columbia University. Hij is er van overtuigd dat de natuur zich zal herstellen als we terug meer bebossing kunnen gaan uitvoeren als er minder oppervlakte gebruikt wordt om ons voedsel te kweken. Zo is hij er eveneens van overtuigd dat we op deze manier ook de klimaatsveranderingen, het fijn stof en het broeikaseffect een halt kunnen toe roepen.

Belgische architect droomt van boerderij in new york

Als het van de Belgische designer en architect en designer Vincent Callebout (32) afhangt, wordt zijn 'Dragonfly' d oplossing om aan land- en tuinbouw te doen in grootsteden overal ter wereld. Hij ontwierp een 600 meter hoge constructie die precies zou passen op het Roosevelteiland in New York. Voor dit ontwerp liet de jonge Belg zich inspireren dor de vleugel van een libel. Nu wonen er 3,1 miljard mensen in grootsteden, in 2025 zullen er dat 5,5 miljard zijn. Om zo'n massa te kunnen voeden, heb ik de 'Dragonfly' ontworpen.

Verdeeld over 132 etages vind je er vee en gevogelte en dan blijft er nog genoeg ruimte over om 28 verschillende gewassen te telen. In de constructie is overigens ook plaats voor kantoor- en flatgebouwen. Op elke etage is plaats om een moestuin aan te leggen.

Volgens Callebout kan zijn 'Dragonfly' in de eigen energiebehoeften voorzien. In de winter draait het ontwerp op zonne-energie en in de zomer zorgen de planten voor natuurlijke airco. De Belg haalde eerder al het wereldnieuws toen hij voorstelde om drijvende steden te bouwen die ook volledig selfsupporting zouden zijn.